Eggnog
Por Catalina Fuentes, NotChef
-
Tempo
10min (12hrs de refrigeração)
-
Feito com
NotMilk
-
Porções
4
Elevamos o sabor dessa preparação e fizemos o impossível: deixamos ela infinitamente mais deliciosa.
Ingredientes
-2 xícaras de NotMilk
-2 colheres de sopa de extrato de Baunilha
-1/2 xícara de xarope bordô
-1 colher de chá de canela em pó
-1/4 de colher de chá de cravo em pó
-1 colher de chá de gengibre em pó
-1/4 de colher de chá de noz moscada
-1 xícara de castanha de Caju
-Anis estrelado
-Canela em pau
Passo a passo
1- Coloque as castanhas de Caju numa panela com água. Deixe ferver por 2 minutos.
2- Tire do fogo e deixe descansar na água quente por alguns minutos. Escoe e reserve.
3- Coloque as castanhas no liquidificador e bata com o resto dos ingredientes na velocidade máxima por 3min ou até ficar homogêneo.
4- Ponha em um recipiente com tampa e refrigere por 12 horas.
5- Sirva em um copo e decore com Anis estrelado, e canela em pau e pó.