Bubble Coffee

Ingredientes

2 shots de Café expresso

50g de açúcar mascavo

20ml de água

250ml de NotMilk

20g de pérolas de tapioca

Gelo (opcional)

Passo a passo

1- Em uma panela pequena, ferva a água junto com o açúcar até se dissolver e formar um xarope. Apague o fogo e deixe esfriar em temperatura ambiente.

2- Ferva as pérolas de tapioca em bastante água por 15min ou até estarem transparentes.

3- Em um copo, coloque o café expresso, o xarope e as pérolas de tapioca

4- Despeje 120ml de NotMilk para mesclar tudo suavemente.

Guia Nutricional (por porção)