IMPACTO
AYUDAR AL PLANETA,
UN DELICIOSO BOCADO A LA VEZ
EL PROBLEMA
LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS ANIMALES DAÑA A NUESTRO PLANETA
Entonces, este es el tema: la producción mundial de alimentos, que se basa en la ganadería, usa más de un tercio de la superficie terrestre, y emite más CO2 que todo el transporte mundial en su conjunto. Sigue estándares ineficientes y abusivos, sin mencionar el mal uso del agua, la tierra y la energía.
Es la causa principal de la deforestación, de los gases de efecto invernadero y, prácticamente, de toda la destrucción medioambiental conocida por las personas. Si queremos que nuestro planeta sobreviva, tenemos que cambiar la forma en la que se hace nuestra comida.
NUESTRA SOLUCIÓN
SACAR A LOS ANIMALES
DE LA ECUACIÓN
Cuando sacamos a los animales, no solo estamos ayudando 🐮, estamos eliminando todo lo malo de la producción de alimentos: el consumo de agua, la huella de carbono, la presión sobre los terrenos y la deforestación. Así es como realmente movemos la aguja y hacemos un cambio.
IMPACTO
LAS PLANTAS LO HACEN MEJOR, NATURALMENTE
Los alimentos basados en plantas tienen un impacto considerablemente menor sobre nuestro planeta, entonces, cuando eliges un producto NotCo, cada sorbo, cada mascada es un paso más hacia un planeta más sustentable.
usa menos energía
en el proceso de producción que un producto regular
usa menos agua
que en la producción de un producto regular
genera menos CO2
que en la producción de un producto regular
Giuseppe
CON GIUSEPPE A NUESTRO LADO
¿Sabías que la persona promedio come cerca de 200 tipos de plantas diferentes, pero que en realidad hay más de 300.000 variedades? ¿Por qué no usar nuestra IA para que nos ayude a descubrir las infinitas combinaciones de lo rico, basado en plantas?
Aquí es donde aparece Giuseppe.
MINIMIZAR EL IMPACTO
PREGUNTARNOS,
¿CÓMO HACEMOS QUE ESTO SEA MEJOR?
Nuestra responsabilidad con el planeta quiere decir que siempre estamos haciendo tests, probando y haciendo que resulte:
- Ingredientes más ingeniosos
- Nuevos empaques sin sorbetes
- Compensación de nuestra huella de carbono
¿Por qué? ¿Por qué no?
IMPACTO
PARTAMOS POR CAMBIAR EL DÍA A DÍA
Ahorras:
smartphones cargados
litros de agua consumidos diariamente
Notproducts
LA COMIDA QUE NOS ENCANTA, PERO MEJOR, ES IGUAL... PERO NOT.
PREGUNTAS FRECUENTES
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Qué es NotCo?
Somos un grupo de personas con una meta en común: reinventar la industria alimentaria —un exquisto bocado a la vez. Estamos acá para cambiar el día a día, para todos y en todos lados. Con nuestro genio de IA, Giuseppe, logramos hacer la comida que amamos comer, replicando productos animales pero usando plantas y vegetales, haciéndolos aún más ricos.
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Qué son los NotProducts?
Son los productos más ricos que probarás, ya que son como los alimentos de origen animal - con el mismo aroma, sabor, textura, funcionalidad y nutrición - pero hechos solo en base a lo mejor de las plantas. Y no solo eso, al sacar al animal de la ecuación, logramos reducir considerablemente el impacto ambiental que representa la producción de cada producto versus uno regular. Hacer alimentos deliciosos ya es algo maravilloso, ahora imagina hacer alimentos que además de exquisitos, sean buenos para el planeta.
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¿Cuál es la motivación de crear productos plant-based que sepan igual que uno animal?
NotCo nace porque amamos la comida y no queremos cambiar lo que nos gusta tanto de ella. Pero hoy en día, lo que amamos comer nos está haciendo mal a nosotros y al medio ambiente. Creemos que haciendo productos igual - o más ricos - pero hechos en base a plantas, nos da una oportunidad a todos de disminuir nuestro consumo animal y con ello el impacto medio ambiental, sin siquiera darnos cuenta. Estamos acá para crear un sistema alimenticio distinto - reinventarlo - sin animales y para todos.