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La navidad, no sería navidad sin un vasito de cola de mono o no?
- 5 tazas NotMilk
- 1 taza azúcar
- 1 cdta nuez moscada en polvo
- 5 clavos de olor
- 1/2 ceste de naranja
- 2 ramas de canela
- 3 cdas café
- 1 cda esencia de vainilla
- 1 taza agua ardiente, pisco o ron
- Calienta en una olla a fuego medio la Not Milk, azúcar, clavos de olor, zeste de naranja, nuez moscada y la canela. Revuelve hasta que se disuelva el azúcar.
- Cuando la mezcla hierva por primera vez, apaga el fuego y agrega el café y la esencia de vainilla. Revuelve y déjala enfriar.
- Agrega el alcohol
- Pasa la mezcla por un colador fino, embotéllala y refrigérala.
- Ya puedes disfrutar de un vasito de NotCola de Mono
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