TE IMAGINAS USAR I.A. 
PARA PROTEGER ESPECIES EN PELIGRO?

Mira la historia de cómo pusimos a prueba nuestra I.A. para crear la primera receta para proteger tradiciones y animales en peligro de extinción.
EL EQUIPO CULINARIO DE NOTCO TE MUESTRA CÓMO CREAR LA SOPA NOTTURTLE

EL EQUIPO CULINARIO DE NOTCO TE MUESTRA CÓMO CREAR LA SOPA NOTTURTLE

EL EQUIPO CULINARIO DE NOTCO TE MUESTRA CÓMO CREAR LA SOPA NOTTURTLE

Si eres chef o cocinero, te contamos todo sobre cómo hacer la sopa NotTurtle. Creada por el chef Diego Oka, el equipo culinario de NotCo y nuestra I.A. Giuseppe. ¿Estás listX?

INGREDIENTES

● Pasta de tomate ● Cebolleta ● Cilantro ● Maicena ● Levadura nutricional ● Especia italiana ● Semilla de mostaza molida ● Pimienta negra ● Azúcar de caña ● Cebolla en polvo ● Ajo en polvo ● Sal granulada ● Extracto de levadura ● Kombu ● Extracto de kombu ● Hongo en polvo ● Campana roja pimienta ● Chile ● Zanahoria ● Tomates ● Aceite de canola ● Apio ● Batatas ● Tomillo seco ● Calabaza ● Mantequilla de origen vegetal ● Caldo tonkotsu ● Yuca ● Chayote ● Hongo shiitake ● Cebolla morada ● Agar ● Proteína de soja texturizada

MIRA LA RECETA PASO A PASO